Kiek apribojimų gyvenime reikia įvesti žmonėms, nusprendusiems sulieknėti. Jie susiję ne tik su maistu, bet ir su alkoholiniais gėrimais. Yra nuomonė, kad jie taip pat turi būti visiškai pašalinti iš dietos. Prieš atimdami iš savęs visus gyvenimo džiaugsmus, paklauskime savęs, kokį alkoholį galite gerti lieknėdami, kad nenusižengtumėte dietai ir veltui nesijaudintumėte dėl alkoholio poveikio organizmui.
Alkoholis ir svorio kritimas
Alkoholis mums daro ypatingą poveikį ir ne tik apsvaigimo atžvilgiu. Jame, kaip ir bet kuriame maiste ar gėrime, yra kalorijų, tačiau, skirtingai nuo visų kitų, šios kalorijos yra „tuščios", tai yra, neturi jokios energinės vertės. Kai jis patenka į kūną, alkoholinis gėrimas nedelsdamas pradeda absorbuotis, greičiau nei bet kuris kitas maistas, net jei jis vartojamas tuo pačiu metu. Mūsų kūnas pirmasis pasisavina būtent šias, alkoholines kalorijas, o visas kitas, naudingas ir nesveikas, užrakina ilgoje dėžėje, tai yra, jas vėliau kaupia kaip riebalų sankaupas.
Kitas alkoholio įtakos etapas yra tai, kad kūnas greitai supranta, kad jis buvo apgautas. Tuščios kalorijos nesukėlė sotumo, tačiau privertė išleisti gliukozę sau. Jo kraujyje sumažėjo ir mes jautėmės alkani. Smegenys siunčia mums signalą, kad turime valgyti skubiai. Taigi gerai žinomas alkio jausmas geriant alkoholinius gėrimus. Neslopinta smegenų žievė nesusitvarko su savitvarda ir atsiranda persivalgymas.
Iš viso to išplaukia, kad alkoholio poveikis svorio metimui negali būti teigiamas, tačiau tik tada, kai reikia vartoti per daug. Jei mes kalbame apie taurę vyno vakarienės metu ar net 50 gramų pačiūžų, tai vaizdas neatrodo toks baisus. Jei laikotės dietos, bet vis tiek norite gerti, turite pasirinkti alkoholio rūšis, kuriose yra mažiausiai kalorijų ir laipsnių, ir stebėti alkoholio koncentraciją kraujyje. Kuo jis mažesnis, tuo mažiau žalos svorio metimui.
Kai kurios griežčiausios alkoholio atžvilgiu yra „Ducan" ir „Maggi" dietos. Pierre'as Ducanas yra tikras, kad alkoholiniai gėrimai tikrai neleis žmogui susikoncentruoti ties dietos rezultatais ir paskatins suskaidymą, be to, jie trukdo organizmui naudoti riebalus. „Maggi" dieta pagrįsta kiaušinių trynių vartojimu ir, remiantis apžvalgomis, yra labai veiksminga, tačiau joje griežtai draudžiami ir alkoholiniai gėrimai.
Kalorijų kiekis alkoholyje
Koks yra pagrindinis rodiklis metant antsvorį? Tai yra kalorijos. Į juos būtina atsižvelgti vartojant alkoholį dietos metu ir renkantis tuos gėrimus, kuriuose yra mažiausiai kalorijų. Nepriklausomai nuo kalorijų kiekio alkoholyje, vienu metu negalima vartoti daugiau nei 50 gramų. Šis alkoholio kiekis yra 2 taurėse vyno, 120 ml degtinės ar brendžio, 2 bokaluose alaus. Patartina gerti labai lėtai, kad smarkiai nepadidėtų alkoholio kiekis kraujyje.
Kokio vyno galite gerti laikydamiesi dietos
Ištikimiausias mitybos specialistų požiūris į vyną. Šis alkoholis svorio metimui yra leidžiamas daugelyje dietų dėl mažo kalorijų kiekio. Be to, laikantis dietos, vynas prisotina kūną mikroelementais, kurie padeda normalizuoti druskos apykaitą. Kiekviena vyno rūšis turi savo poveikį organizmui. Jei vakarienės metu neapsieisite be stiklinės, rinkitės sausą ar pusiau sausą gėrimą.
Raudonasis vynas su dieta
Priimtinas variantas yra sausas raudonasis vynas svorio metimui, kurio kalorijos lengvai skaidomos, gėrimas pagreitina riebalų apykaitą ir neleidžia susidaryti naujiems. Be to, raudonuose vynuose yra polifenolių, kurie gali išlaikyti odą jaunatvišką. Jei jums patinka raudonas pusiau saldus, nepamirškite, kad jis turi daug mažiau naudos, tačiau daugiau kalorijų, kurių nereikia laikantis dietos. Kuo saldesnis vynas, tuo jis kaloringesnis (maždaug du, du su puse karto). Tai kenkia spirituotiems ir desertiniams vynams.
Baltasis vynas svorio metimui
Manoma, kad baltasis vynas dietai nėra toks sveikas kaip raudonasis vynas, tačiau jei jums labiau patinka šis variantas, visada galite pasirinkti stiklinę sauso baltojo. Svarbiausia pasirinkti kokybišką produktą, pagamintą iš tikrų vynuogių, o ne dirbtinių miltelių. Balta, kaip ir raudona, turi naudingų medžiagų ir teigiamai veikia organizmą mažomis dozėmis.
Šampanas svorio metimui
Šampano daromos žalos laipsnis priklausys nuo cukraus kiekio, kuris yra svarbiausias rodiklis norintiems sulieknėti. Mažiausiai žalingas šampanas svorio metimui yra žiaurus. Šios rūšies putojantis vynas yra be cukraus arba apie 3 gramus litre. Šampano kalorijų kiekis skiriasi. Jei pasirinksite klasikinio bruto buteliuką (50 kcal 100 g), tada apsisaugokite nuo papildomų saldaus (90 kcal) arba pusiau saldaus (88 kcal) šampano kalorijų.
Ar galima gerti alų laikantis dietos
Nedideliais kiekiais ir retai vartojamas alus, laikantis dietos, nepakenks. Pilant stiklinę putų, pabandykite laikytis dar kelių taisyklių. Rinkitės lengvus gėrimus, kurių stiprumas yra iki 5 laipsnių, ir neplaukite jų sūriais užkandžiais. Dėl jų norisi gerti daug daugiau nei įprasta, o druska sulaiko skysčių perteklių organizme. Alaus trūkumas yra tas, kad jis pašalina magnį ir kalį, o kai kurios jame esančios medžiagos sutrikdo hormonų lygį ir sukelia nutukimą.
Ar galima gerti degtinę laikantis dietos
Ugnies vanduo yra kaloringas gėrimas, ypač lyginant su kitų rūšių alkoholiu, ir tai yra tikras rodiklis, kad degtinė yra draudžiama dietos metu. Jei mes kalbame apie daugelio pamėgtus kokteilius, kuriuose jie yra, tada žala iš jo padaugėja iš saldžių kaloringų sulčių ir likerių, džino. Jei tikrai norite kažko alkoholinio, pirmenybę teikite konjakui ar viskiui. Juose yra taninų, kuriuose alkoholis absorbuojamas lėčiau. Jei norite degtinės, tada ne daugiau kaip 80 gramų.